halloween

Mitt halloweenbord

img_4303Jeg dekket et rimelig festbord i mai, og jeg gjør det igjen nå til halloween. Vi skal ikke ha selskap i år, men noen ekstra blir det likevel til middag. Ikke at det bare er når vi har besøk jeg kan dekke et festbord, de viktigste i verden for meg er jo de jeg deler hverdagene med, og vi fortjener levende lys og blomster på bordet hver dag.

Jeg sa i går at jeg ikke helt skjønte at snittet kunne ligge på bare 55 kroner pr person i halloweenfeiring. Det meste av det som ligger på bordet hadde vi fra før, det samler seg visst opp i løpet av årene… Det eneste nye av pynt er blomster og servietter. Sistnevnte er forbruksvarer, så det regner jeg nesten ikke med.

Løperen er to servietter som ble lagt sammen, man trenger ikke gjøre det mer komplisert enn som så. Boblende heksebrygg i kjemisett krevde forklaring for guttene, resten var de helt med på (men de lurte på om det ikke var noe å drikke til middagen. Et lite knep der eller? 😉)

img_4302

Den sorte gryte blir nok med ut på knask eller knep-runden. Det er fare for at det samme skjer med serviettholderne. Øynene er forresten også nye, det er godteri som vil bli delt ut til de som skulle finne på å komme og ringe på (det er ikke mange som orker å gå opp bakken til oss 😉).

Dekker du halloweenbord i kveld?

Advertisements

Den oppskrytte kjøpefesten Halloween

Vi har alle hørt det, halloween er en kommersiell høytid innført av handelsstanden for å tjene penger. Når man ser på utvalget i butikkene, og antallet butikker som hiver seg på bølgen, så er det kanskje ikke så rart om vi tenker det. Da jeg så tallet første gang for hvor mye vi i snitt bruker på Halloween tenkte jeg at det måtte mangle en null, men flere medier sier det samme tallet, så jeg antar at det stemmer. I snitt bruker vi 55 kroner pr person til halloween (Kilde). Hvis det er slik en kjøpefest, så er da vel det ganske lite? Det hjelper selvsagt at det er mange som ikke feirer halloween, men likevel. Det er ikke veldig mye det?

Til sammenlikning:
Vi bruker i snitt 552 kr til valentinsdagen. Med mindre du bor i Oslo, der bruker de i snitt dobbelt så mye. (2012-tall. Kilde)
Til jul bruker vi i snitt 11 000 kroner (2016-tall Kilde). Inne i dette ligger det et gjennomsnitt på 138 kroner på fyrverkeri, og 683 kroner til selve nyttårsfesten. Ja, også 397 kroner på julepynt/interiør. (Kilde).
Hver husstand bruker i snitt 45 800 kr på ferie – men den mest typiske familien holder seg på 20-30 000.  (Kilde).
Hver husholdning bruker årlig i snitt 23618 kr på klær og sko, 81574 kr på transport og 15557 kr på resturant og hotell (2012-tall Kilde).

niels-steeman-262087

Halloween er en komersiell høytid innført av butikkene. Vi vil bruke 55 kroner hver på halloween i år. Foto: Niels Steeman

Jeg har ikke klart å finne noen tall for påske, men utfra priskrigene som har vært tror jeg det er snakk om betydelige summer der også. Jeg sliter også med å finne tall for hvor mye vi bruker til veldedighet. TV-aksjonen fikk inn et snitt på 43 kr pr innbygger i år (kilde). I en undersøkelse i forbindelse med julehandelen i Østfold i 2015 svarte 55% at de ville bruke inntil 1000 på veldedighet (kilde). Men hvor mye det er resten av året aner jeg ikke. Mange av oss er fadder og gir månedlige bidrag. Noen gir noen kroner i en gryte her og der eller støtter med «pop-up» innsamlinger som f.eks. innsamlingen til barnekreftforeningen som gikk som en farsott på facebook tidlig i år. Jeg har tenkt at rosa sløyfe må få inn veldig mye siden det er så mange produkter som selges, så jeg må innrømme at jeg ble overrasket da jeg regnet ut snittet; det er bare 6,25 kr pr pers (32,88 mill fordelt på 5,26 mill innbyggere. Kilde). Det bekrefter forsovet mistanken jeg har om at det er «bakmenn» som tjener mest på det, men det er en helt annen sak.

 

Jeg er overrasket over at halloweensnittet er så lavt, jeg hadde trodde det var mye høyere. Jeg har alltid trodd at jeg kjører billig varianten av halloween, men jeg gjør muligens ikke det. Pynt har kommet litt etter litt i årenes løp, kostymer er også godt brukt (en skjelettpysj har vært i bruk de siste 5 årene, ellers har det gått i bandasjer og avklippede klær). Det er bare godteri som må suppleres hvert år. Og da er det jo litt rart at vi bruker mindre i snitt på halloween enn det koster for en kilo smågodt? Med tanke på at «alle» skal handle inn godis og med tanke på hvor mange som hamstrer, mener jeg  (forøvrig merkelig egentlig at smågodt har blitt så populært til halloween, det burde jo være enkeltpakket godteri som var billig!). Joda, det er klart handelsstanden tjener på halloween, for all del, men er det virkelig så ille om vi lyser opp en mørk oktober med litt lek og moro? For 55 kroner pr pers tenker jeg at det er det verdt.

Vi kan ikke holde alt vi gjør opp mot nødhjelp eller andre veldedige formål. For det første hadde de pengene trolig ikke gått til nødhjelp uansett. For det andre vil det alltid være noen som har det verre enn oss. Det vil innebære at vi aldri kan unne oss noe dersom vi ser slik på det. Og det vil vi vel?

 

 

 

Pintrest-inspo til besvær

Det verste med pintrest er alle de gode ideene man får, men som ikke er mulig å gjøre fordi det er varer vi ikke får tak i her. Jeg har f.eks. lenge vært på leting etter hersey kisses, men selv ikke de beste godteributikkene jeg har vært innom har hatt det. De er bare geniale for å lage heksehatter med. Vel, smash fungerer ganske bra det også.

img_4264

Denne er faktisk ikke så langt unna det jeg så for meg. Den holdt dessverre ikke formen…

Det siste jeg har ønsket meg er «ghost peeps«. Dette er altså marshmallows formet som spøkelser. Har ikke funnet det heller i butikker. Men så tenkte jeg at siden det vanskeligste med marshmallows er å skrive det ja, da burde jeg jo kunne lage det selv. En spøkelsespepperkakeform har jeg enda ikke kjøpt (tror jeg), så å trykke dem ut ble noe vanskelig. Å skjære ut er noe herk, så den tanken gidder jeg ikke tenke en gang! Men om man kan lage skumboller og marengs med sprøytepose, hvorfor ikke marshmallows?

Det kan man faktisk,men vær obs på at det stivner raskt, så her kan man ikke somle! Planen var egentlig å lage en kopi av disse «spøkelsestitterne», men etter et par forsøk slo jeg den planen fra meg. Skulle jeg få til noe måtte det bli stående spøkelser. Helt som originalen ble de ikke, men ungene gav tommel opp, så da er det godt nok.

Det skumleste er muligens alle kaloriene på fatet? For de ble i grunnen mer søte enn skumle.

img_4280

Og de funker utmerket i kakao også.

Abelone

21 sunne(re) halloweenalternativer

img_3017Jeg har sagt det noen ganger, det kan bli i overkant mye godteri på halloween. I går viste jeg noen søte ideer. Men er det ikke mulig å lage noe sunt til halloween da? Selvsagt er det det!

  1. Grønnsaksmann
  2. Frankensteinkiwi
  3. Monsterkopp kan også lages som smoothie
  4. Ritzedderkopper
  5. Vannmelonmonster
  6. Grasskargulrot
  7. Skumle ostehoder
  8. Paprikahoder med dip
  9. Vaniljeyoghurt med farge
  10. Mandarinlanterner
  11. Blekksprutdip
  12. Appelsinlanterne med fruktsalat
  13. Spøkefulle egg
  14. Vann er den beste tørstedrikken!
  15. Deler du ut disse er det du som har det beste knepet
  16. Eplemumie
  17. Potetstappespøkelse
  18. Djevelsk god burger
  19. Grøssegele – bruk sukkerfri saft og gelatin for en enda lettere variant
  20. Leken salat
  21. Grønnsaksfat som er så skummelt at jeg ikke vet om jeg tør å forsyne meg

Abelone

P.S. Du finner dette innlegget og alle de andre på facebook også

9 søte halloweenfristelser

Kan ikke ta æren for disse, de er kjøpt på bakeriet på Jessheim. Men jeg har planer om å forsøke å kopiere dem 😉

Mer søtsaker er muligens det siste barna trenger på halloween. De siste årene har det kommet inn kilosvis med godteri her i huset på denne dagen etter knask eller kneprunder. Jeg forsøker å påstå at det burde holde helt fram til jul, men ungene er ikke helt enige med meg i det.

Men hvis man skulle laget noe ekstra denne dagen, da er dette gode alternativer. Jeg er egentlig ikke så glad i at alt skal være så skremmende på halloween, men disse her er så søte at de er til å spise opp 😉

Lager du noe ekstra til halloween?

Abelone

 

Halloweenfest i siste liten

Så er den store dagen her: Halloween. Ungene sier de gleder seg nesten mer til halloween enn til sin egen bursdag. Du kan sitte hjemme med slukket utelampe og være sur, eller du kan være med på moroa. Det gamle uttrykket om at «det blir ikke mer moro enn man lager selv» gjelder fortsatt. Selv om du ikke hadde planlagt noe, så er det enda ikke for sent. Her er noen i-siste-liten-tips:

Handelsstanden vil gjerne at vi kjøper fat og glass og servietter og pynt og fjas. Men bryr ungene seg egentlig om hvilke fat og om de er like? Neppe. For dem er sammenkomsten og forventningen viktigere. Men om du vil gjøre noe ekstra ut av det, hvorfor ikke lage mummieglass? Plastglass, en permanent tusj og plasterteip, og du kan få så snille eller skumle monstre du bare vil. I kveld skal disse (forhåpentligvis) fylles med blodrød saft (saft med konditorfarge – jeg er litt bekymret for møblene), men det kunne vært vel så kult med grønn drikke.
Du har sikkert sett bilder av øyne som lyser i mørket før også. Jeg kjøpte inn glowsticks i fjor,men glemte å bruke dem. Det var ikke noen tomme doruller å oppdrive, men hva gjør det når vi har en tom pizzaeske? Pappen kommer uansett ikke til å vises i mørket. Hos oss har de store ungene planer om å gå gjennom skogen, det kan vises seg å bli litt skumlere enn først antatt…

Jeg har også kjøpt noen lysende ballonger og litt hvitt stoff som jeg skal lage spøkelse av i kveld (har ikke bilde enda, kan jo ikke tenne dem for tidlig…), men vanlige ballonger vil fungere like bra.

Disse monsterlysene er så enkle at barna kan lage dem selv. Kanskje en fin aktivitet i selskapet? Eller hvorfor ikke få ungene til å dekorere duken selv? Menyen? Hva med mummiepizza og larvesnacks? Denne flaggermusdekoren fungerer også utmerket på vinduer og dører. Hvis du har en lyslenke er denne kjapp å forvandle.

Forøvrig er det lov for voksne å kle seg ut også! Selv er jeg heks i dag!

Abelone

Gresskarsuppe med kjøttboller

Vi har laget gresskarlykter til halloween, tipper det er flere som skal gjøre det i helga? Men det føles litt feil å bare kaste innmaten? Det må da kunne brukes til noe? Jeg har spurt en del folk om hva man kan bruke innmaten til og hvordan, men tydeligvis ikke riktige folk. For jeg har ikke fått noe godt svar. Men i våre dager byr ikke det på noe problem. Google sendte meg til MatPrat, og med noen små tilpasninger hadde jeg plutselig gresskarsuppe med kyllingkjøttboller. (jeg jukser og bruker ferdighakket chili og hvitløk

600 g gresskar i biter
2 ss olje til steking
1 stk hakket rødløk
1 ts hakket hvitløk
1 ts hakket chili
1 l vann
1 buljongterning 
olje til steking

Varm 2 ss olje og fres løk, hvitløk og chili til løken er myk og blank. Tilsett gresskarbitene og la dem frese med et par minutter. Hell i vann og buljong og kok opp. La suppa koke i 15 minutter (til gresskaret er helt mørt). Bruk stavmikser eller hurtigmikser, og mos suppa til den er helt glatt. Tilsett mer vann/kraft om nødvendig. Smak til suppa med salt og pepper. Tilsett kyllingkjøttboller og kok ytterligere 5 minutter. Server godt brød til.

Et problem med en del av gresskaroppskriftene er at det skal egentlig veldig lite gresskar i oppskriften. Dette er av de bedre, her er det faktisk en del!

IMG_1316.JPG

Suppa falt i smak hos de voksne, barna ikke fullt så mye. Hvorfor er jeg litt usikker på, suppa har fin konsistens og er mild og god.

Lagde også gresskarpai i fjor, men vi kom aldri så langt at vi spiste den (så det hadde kanskje vært like greit å kaste innmaten direkt?) Har også forsøkt å riste kjerner, men mistenker at det er en fordel å skrelle dem først, de er nemlig ganske harde med skallet på. Jeg kjøper en del gresskarkjerner og spiser, så strengt tatt burde jeg jo heller brukt disse. Men jeg er nok litt for lat til å begynne en stor skrellejobb. Det må da finnes en enkel måte?

Abelone